南湖区农产品质量安全体系建设取得重大突破，全区96家主要农业生产经营主体已全面实现农产品全程可追溯，追溯覆盖率高达100%。这一成果标志着南湖区在保障人民群众"舌尖上的安全"方面迈出了坚实步伐。

据了解，南湖区农业农村局通过"生产记录可查询、流向可追踪、责任可追究"的追溯机制，为辖区内蔬菜、水果、畜禽等主要农产品配备了独一无二的"身份证"。消费者只需扫描产品包装上的二维码，即可详细了解该农产品的生产基地、施肥用药、采收日期、检测报告等全程信息。

某蔬菜专业合作社负责人表示："实现全程追溯后，我们的产品更受市场欢迎，价格也比普通农产品高出15%左右。消费者买得放心，我们种得也更有信心。"

为确保追溯系统有效运行，南湖区还建立了"区-镇-村"三级监管网络，配备专业检测设备，定期对农产品进行抽样检测。同时加强对农业主体的培训指导，规范生产记录填写，确保追溯信息的真实性和完整性。

农业农村局相关负责人介绍，下一步将继续扩大追溯覆盖面，将更多小型农户纳入追溯体系，并探索区块链等新技术在农产品追溯中的应用，打造从田间到餐桌的全程透明供应链，让南湖区的农产品安全信誉成为区域农业发展的亮丽名片。