面对严峻复杂的疫情防控形势，重庆市农产品加工业协会积极响应市委、市政府号召，迅速行动，充分发挥行业桥梁纽带作用，组织动员会员企业全力以赴，为中心城区居民生活物资保供稳价贡献了坚实力量。

一、迅速响应，建立高效保供机制
协会第一时间成立应急保供工作小组，建立24小时联络机制，全面摸排会员企业产能、库存、物流等情况。通过整合行业资源，迅速梳理出一批生产能力强、信誉良好的重点保供企业名单，涵盖米面粮油、肉禽蛋奶、方便食品、蔬菜制品等多个民生必需品类，并积极对接市、区两级商务及物资保障部门，确保信息畅通、调度有序。

二、开足马力，保障生产源头供应
协会引导和鼓励会员企业在严格落实疫情防控措施的前提下，克服人员、原料、运输等困难，科学安排生产计划，许多企业开启“闭环生产”模式，生产线满负荷运转。例如，多家粮油加工企业加大原粮采购和加工力度，确保市场基础物资供应充足；肉制品企业加强屠宰、分割、加工环节衔接，增加预包装产品产量；酱腌菜、豆制品等企业也加班加点，丰富市民的“菜篮子”选择。从田间到车间，行业整体产能得到有效保障，为市场供应提供了稳定的源头活水。

三、畅通物流，打通配送“最后一公里”
针对中心城区封控管理带来的配送挑战，协会积极协调，为符合防疫条件的保供企业及车辆申请通行证件，建立“绿色通道”。推动会员企业与大型商超、电商平台、社区团购等终端渠道紧密合作，采用“线上下单、线下无接触配送”、“集采集配、定点直供”等多种模式，将加工好的农产品快速送达社区网点或居民手中。部分企业还自发组织运输车队，直接对接街道社区，有效缓解了末端配送压力。

四、稳定价格，维护市场秩序
协会向全体会员企业发出倡议，要求严格遵守《价格法》等法律法规，加强自律，诚信经营，在保障供应的努力保持产品价格基本稳定，杜绝囤积居奇、哄抬物价等行为。协会也配合市场监管部门，加强行业监督，及时反馈市场信息，共同维护了特殊时期公平有序的市场环境，安定了民心。

五、奉献爱心，彰显行业责任担当
在保障市场供应的多家会员企业还主动履行社会责任，向抗疫一线工作者、封控小区居民，特别是困难群体捐赠了数量可观的方便食品、粮油、副食品等物资。这些暖心善举不仅提供了实实在在的物质支持，也传递了同心抗疫、共克时艰的社会正能量。

重庆市农产品加工业协会在此次疫情大考中，展现了高度的组织性和责任感。通过全行业的共同努力，有效保障了中心城区重要农产品的加工供给，为全市打赢疫情防控阻击战、歼灭战提供了有力的产业支撑和民生保障，用实际行动诠释了“同心抗疫”的深刻内涵。